Kurkista lisäkesalaattien suunnitteluun Lauran kanssa
Kesäisen Hellan 6 viikon kiertävän lounaslistan jatkoksi raotamme myös lisäkesalaattiemme suunnitteluprosessia. ”Myös Kallan vuoromestarin työkaluna on 6 viikon kiertävä runkolista lisäkesalaateista. Salaattilistoja muokkaan sesonkien vaihtelun mukaan, nyt käytämme sadonkorjuun antimia. Makumaailmaa pohdimme yhdessä Hellan keittiömestarin kanssa, jotta lounas ja lisäkesalaatti täydentävät toisiaan. Olemme Mikon kanssa mukana Antellin lounaskehitysryhmässä, viemme sinne myös ideoita ja Galleriassa hyväksi […]
Hellan astianpalautuksen remontti valmistuu syksyn aikana
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=”] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jx4cebhi’ custom_class=” admin_preview_bg=”] Hellan astianpalautuksen remontti valmistuu syksyn aikana [/av_textblock] [av_image src=’https://galleria.antell.fiwp-content/uploads/2017/08/Hella-remontoitu-tiski-2017.jpg’ attachment=’2676′ […]
Hellan keittiömestari Mikko Rinne kertoo miten suosikkiravintolan lounaslistat syntyvät
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-2f2p6x’] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jx4csevy’ custom_class=” admin_preview_bg=”] Lounaslistan suunnitteluprosessi Galleriassa [/av_textblock] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” […]
Kalatuotannossa haasteita
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=”] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jx4czcaq’ custom_class=” admin_preview_bg=”] Lohen saatavuudessa haasteita Tästä johtuen joudumme korvaamaan tämän viikon perjantain […]
Galleriassa syödään vastuullista kalaa
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-7ho9s’] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jx4d1d9w’ custom_class=” admin_preview_bg=”] Galleriassa syödään vastuullista kalaa Antell Gallerian ravintoloissa käytetään aina WWF:n […]
Hyvä lounas on kolmannes päivän energiantarpeesta – kuinka paljon Hellan lounas sisältää?
[av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=”] [av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jx2vhkp4′ custom_class=” admin_preview_bg=”] Laadukas lounas takaa hyvinvointisi [/av_textblock] [/av_three_fifth][av_three_fifth first min_height=” vertical_alignment=” space=” […]
Arvot ohjaavat Antellin toimintaa
Antell päivitti arvonsa hiljattain ja ne julkistettiin syksyllä 2016. Tutustu Antellin arvoihin, joita ovat välittäminen, ratkaisukeskeisyys, maku ja innostuneisuus.
